The day

日々刻々と変化する八甲田のコンディションですが、天気・雪質ともぴったりと合う日がたまにあります。

昨日がそうでした。

 岩木山撮影会

 みんなの気持ちをポーズで表すとこんな感じでした

今日は強風と大雨でロープウェー運休 & ツアー中止。
コンディションがこっちに合うとこんな感じになってしまうのは困りものですが、
これもまた自然の営みですね。

ちゅうちゅうでした　

ホットワインはじめました

こんばんは

明日（29日）からホットワインはじめます！

冬の山小屋って感じで良いですよね

試飲をした結果は・・・

ほっこ～り体があったまります
そしてほんの～り酔えます
レモンの風味とシナモンの香りに包まれて、ほんのちょ～っと幸せになれます

今シーズンから冬期限定でやりますので、飲んでみて下さいね


つぇこ

いきなり大人気！！

こんにちは

いや～一昨日、昨日とかなり降ってくれました！
雪掻きが追いつかない
昨日はお休みをいただき滑っていたのですが、どんどん風が強まって・・・
最終的には1時過ぎに運休

山頂に立つのも精一杯、ポールを見失わないように精一杯
毎回、修行
それでもやっぱり楽しい、素晴らしい山だなぁと思うのです

さてさて、今日は山荘レストランの新メニュー、「特製味噌ラーメン」について
一言で言うと・・・「いきなりの大人気！」です
昨日は売り切れちゃいました

美味しいはずです
数種類の特製味噌を調味料、その他とブレンドして、それはコクのある味に仕上がっています
昨日みたいに吹雪いて寒い日には、体の芯からあったまる一杯ですね
なんと30円プラスでバタートッピングも可能！

ますます目が離せない山荘レストランでした

味噌ラーメン、是非お試しくださいね

つぇこ

クリスマスイブ

って全然関係ない山の話ですが３連休を締めくくるＴＨＥ　ＤＡＹになりました。

気温は低いのにこの青空

みんなニコニコです。
しかもあの山の山頂まで頑張ってしまいました

シーズンしょっぱなからいい思いさせてもらっちゃいました。



最後にＨＯＵDINIのブルーが鮮やかな相馬さん！

 んーいい雪でしたね

X'mas eve eve...

こんばんは

３連休の中日、X'mas eve eveですね

今日のロープウェー駐車場は車がいっぱいでした！

日中はパンの売れ行きも良く、ランチタイムからディナーまでクリスマス限定のスパークリングワインもご好評いただきました

スパークリングワインキャンペーンは２４日までやっています（もしかしたら２５日まで？）ので、是非お試しくださいね
ホントに美味しいのでオススメです！（どんどん飲みたくなるので要注意ですよ）

そしてクリスマスにピッタリの…スーパー料理長作、「ブッシュドノエル」がディナーのデザートに登場！！

私もタッグを組んで、クリスマスらしい飾り付けでお客様のもとへ

みなさん喜んでいらっしゃいました

明日はクリスマスイブですね…素敵な１日になりますように

つぇこ

 

新メニューと山荘カフェ、そしてクリスマス

こんにちは、つぇこでございます

今シーズンも爆弾低気圧と共に富山から北上してまいりました
本当にスゴイ大雪の12月6日に日本海側から黒石・沖揚を経由してきたのですが、道路も除雪なしだったので恐怖いっぱいでラッセルしながらなんとか到着しました

皆様にHAPPYな時間を過ごしていただけるよう、今シーズンもがんばりたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします


そしてそのまま雪は徐々に結構積もってまして、昨日今日とでまたまたいい感じです！


そんないいコンディションの中、レストランも絶好調ですのでここで告知を…

①新メニュー登場
メニューも少しだけ変わりましたよー
お客様からご要望のあった「特製味噌ラーメン（800円）」出来ました！
いくつかの味噌と調味料をブレンドして、まさに特製となってます
具材もちょこっと変わります
詳細は食べてみてからのお楽しみ…ということで

そしてラーメンセット、うどんセットも変わります
なんとセットのご飯ものが選べるようになりました！
ラーメンも焼き干し醤油か特製味噌から、ご飯ものもミニ豚丼かミニカレーから選べます
そしてもしかしたら？たまーに気まぐれで、チャーハンセットもできるかもしれません

②週末限定山荘カフェ

とりあえずは週末限定で、山荘カフェをやってみます！
現在のカフェメニューの他に、カプチーノ・カフェモカ・キャラメルマキアート（すべて450円）の3品を追加して、週末や連休の14:00～16:00限定でやります
こちらも是非お試しくださいね（やってる時は看板だしますので）

③クリスマスのスペシャル
先シーズンも好評でした、クリスマス連休限定のシャンパンスペシャルをやります
3連休の限定で、とっても美味しい辛口スパークリングワイン９．５をお安くご提供させていただきます
こちらはビール酵母を使用した、知る人ぞ知るスパークリングワインです
グラス通常600円 →500円
ボトル通常3000円→2800円

そんなこんなでこれからクリスマスの連休、年末年始を迎えます
皆様のお越しを心よりお待ちしております

八甲田ですねぇ

世間で “大雪” や “大荒れ” といったニュースが流れない時に限って
密かに大雪に見舞われる所があります。

いきなりこんな感じになっちゃいました

あっという間に見慣れた景色になりました

・・・しかし、なんでこう極端なんでしょう？

ちゅうちゅうでした　

足ならし

毎日少しずつ初滑りの人がやってきます。

山のコンディションは毎日変わるので当たった人は最高ですが、外れた人は大変です。
慣れない体でがんばらないといけません。

でも、そんな日の方がみんな饒舌なのはなんででしょう？

この日はよく滑ったな〜 

 ちょっと晴れ間も出たりして

 いつも見ているのにいつ見てもわくわくします

上手くいったり…

… いかなかったり。まだまだ足慣らしですね

隊長もせっせと働いています

ちゅうちゅうでした　

今シーズン初めての・・・

銅像茶屋より皆さんこんにちは。

誰が置いたのか？

雪に覆われ食べ物が無くなってしまった野鳥の為でしょうか？

なかなか粋な事をされる方もいらっしゃる様で・・・















 
 
雪中行軍ルート（旧道）は既に通行止めとなっております。

銅像茶屋より今日の前岳です。

今年も宜しく！

と、云う気分です。

 山荘の売店は明日を目標に準備中です。

















 


 今年の商品がどんどん陳列されていきます。

 スターライツも飾ります。




















 

 陽が落ちてから点灯するとこんな感じです。



なかなか趣がありますね。

 
 陳列は済んでないけど「乾杯！」


 今期も宜しくお願いします！

やっぱり山はいいですね

先週末からガイドクラブはもうツアーに行っていたのですが、
個人的には昨日が初ツアーでした。

ウエアも新しくなって、心機一転です

この時期にしては雪の量は充分でした

 この辺までは元気だったけど、雪が重くなったらダメダメだったね

でも、シーズン始めはそんなもんだよ

ロープウエーに今の心境にぴったりのポスターがありました

今シーズンもがんばりますのでよろしくお願いします！

ちゅうちゅうでした　

シーズン２週目

こんにちは。
シーズン入りして２回目の週末です。

結構な賑わいでした。
午後になって雨が降ってしまったのは残念です。。。

 そんななか年末からの繁忙期に向け連日準備に余念が有りません。



















 

 山荘３年目にして松本君もようやく包丁を握り始めました。
彼の周りの空気だけが凍り付いてます（笑）

 週末のお昼はレストラン営業中です。

八甲田へ滑りに来られた際には是非お越しくださいませ！




巨匠松本 
『全身全霊でネギを振る！』の図

 


本当の巨匠のほうも連日色々な新製品を試作中です。

御期待あれ！