今週末も愉しめそうですね。
しかし今日は雪じゃなくて山荘で飲む事の出来るお酒のおはなしです。
お酒が飲めない方にはごめんなさい(笑)
山荘で販売しているお酒(日本酒)ですが、日本酒愛好家の間ではかなり知られた存在になってしまい最近では地元でも手に入りにくい銘柄が普通に置いてあるのをご存知でしょうか?
遠路遥々山荘に来られるお客様の為に「どうせなら青森の本当に美味しいお酒を飲んでいって頂きたい!」
と、筆者が趣味を兼ねて県内を日々東西奔走して買い付けております。
写真は扱っている日本酒の一部です。
中でも緑色の一升瓶の田酒は「山廃純米酒」といって一年に一回しか搾らない希少なお酒です。
味は田酒に比べ田酒特有の豊かな味わいはそのままに雑味を更に押さえ実にすっきりと仕上がった純米酒です。
市内の寿司屋や飲み屋でも置いてある店は殆どありません。
年末年始にほんの数本入手出来ましたが大好評のうちに瞬く間に売り切れました。
しかし今回、とある方の御尽力により再入荷の運びとなったのです。
しかもこの時期に!! (パチパチパチパチ♪)
再入荷といっても数に限りがございますので直ぐに無くなってしまうのは必定ですが・・・
本日より販売を開始致しますので気になっている方はお早めにご注文下さい。
また、今回は紹介しておりませんがまだまだ美味しい隠し玉がございます。
お越しになった際に気軽にお声をお掛け下さい。
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