皆さんこんにちは。
「今日の夕食」と言っても昨夜の夕食なのですが・・・
昨日は海産物イッパイのトマト鍋でした。
焼きたての自家製パンが2種類です。
(小麦胚芽&トマトのパン)
トマト鍋の日にはお客様より作り方の問い合わせを受ける事しきりなのですが、一歩間違えると魚介の「香り」ではなく「臭い」が出てしまう出汁になってしまうので「企業秘密」にさせて頂いております。
只、一切「鍋の素」の様なモノは使っておりません。
全てハンドメイドです。
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